和菓子激安取寄通販Top >  おもち・もち菓子 >  京老舗の高級本わらび餅『極み』【無添加・国産わらび粉使用】【和菓子部門わらびもちランキング1位9回獲得】【キューピー3分間クッキング掲載】

京老舗の高級本わらび餅『極み』【無添加・国産わらび粉使用】【和菓子部門わらびもちランキング1位9回獲得】【キューピー3分間クッキング掲載】

京老舗の高級本わらび餅『極み』【無添加・国産わらび粉使用】【和菓子部門わらびもちランキング1位9回獲得】【キューピー3分間クッキング掲載】
京老舗の高級本わらび餅『極み』【無添加・国産わらび粉使用】【和菓子部門わらびもちランキング1位9回獲得】【キューピー3分間クッキング掲載】
価格: 1,680円
販売元: 創業90年 京菓子 笹屋昌園

※ただ今の季節翌日の夕方までに届く地域は常温便。二日かかる地域(北海道・青森・秋田・沖縄)は地域によってクール便または航空便(一日で到着)で発送しております。詳しくはご購入後連絡いたします 名称 本蕨餅極み(わらび餅) 消費期限 和菓子製造日=出荷日を含む2日間(冷蔵保存で3日間) 保存方法 冷暗所保存(25℃以上で野菜室)内容わらび餅 約420g(2?3人前)(きな粉約20g・抹茶きな粉約20g)箱の大きさ縦170mm×横115mm×高さ35mm原材料砂糖・増粘多糖類・南九州産わらび・滋賀産きな粉・宇治産抹茶製造者京都市右京区谷口園町3?11京菓子笹屋昌園 中西嘉一特定原材料大豆【送料無料(半額)・送料込み】【初回限定20%割引】商品はこちらをクリック!! 京菓子笹屋昌園は様々な用途にお応えします。 【贈り物】【お返し】【粗品】【御祝い・お祝い】【初節句】【新築祝い】【開店祝い】【快気祝い・快気内祝い】【寿】【御礼】【還暦祝い】【引越祝い】【帰省】【手土産・お土産】【ご進物】【プレゼント】【挨拶】【記念日】【誕生日】【引き菓子】【お見舞い】【結婚祝い・結婚内祝い】【入学祝い】【引出物】【出産祝い】【病気見舞い】【法事・法要】【仏事】【香典・香典返し】【粗供養】【御供え・お供え】【志】【ギフト】【お取り寄せグルメ】【敬老の日】【長寿のお祝い】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【七五三】【お年賀・御年賀】【創立記念】【創業記念】【母の日ギフト】【父の日ギフト】【お使い物】【人気商品】【お中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い】【お彼岸】【バレンタイン・本命チョコ・義理チョコ】【ホワイトデー】【ひなまつり・ひな祭り・雛祭り】 京都の本物の和菓子を堪能して下さい。 【通の極上おやつ】【春夏秋冬】【季節感のある】【おもてなし・パーティースイーツ】【おいしい極みデザート】【至高のお菓子】【通販】【豪華詰め合わせ】【お試しセット】【日持ちする商品豊富】【本物志向】【片手で食べられる】【TVで紹介】【ラジオで紹介】【雑誌で紹介】【産地直送】【作りたて】【最高級】【地元で有名】【コーヒー・紅茶・緑茶・抹茶に合う】【ちょっとリッチな】【セレブに人気】【健康志向】【甘さ控えめ】【伝統と格式】【幻の銘菓】【他では味わえない】【大人な味】【外国人に人気・女性に人気・男性に人気】【自分にご褒美】【高級素材丹波大納言】【職人の手づくり・手作業・自家製餡】【子供・お年寄りに安心・安全】【お肌・体に優しい】【京菓子の老舗】【京のおためし】【贅沢に】【ご当地グルメ】【月末ポイント使っちゃおう!】【低カロリー】【美味しくてダイエット中でも食べれる】【京都新聞に掲載】【ネットでお取寄せ】【JAS法に基づく品質表示】【生菓子・上生菓子】【和み・だんらん・笑顔のもと】【鮮度の良いこだわり和菓子】【違いの分かる方へ】【野球優勝p2007】蕨粉は山菜のわらびの根から抽出したものですが、採取や製造に非常に手間がかかり,効率が悪いので近年製造者が小なく大変稀少価値が高くなっています。その中でも品質の良し悪しがあるのですが、年間200kしか取れない入手困難な国産のAランク(最高ランク)のわらびを配合しました。市場価格では中国産のおよそ12倍するそうですが、本物にこだわり、当店は国産わらび粉を使用します。ほとんどのお店が極微量の中国産の蕨粉を使い、本わらび餅として販売されています。それでも十分美味しい商品を作れるのです。当店のものは本当に国産最高ランクの蕨粉をふんだんに配合しています。本当のわらび餅をご提供したい一心で作り上げた、世にある本わらび餅と全く違う商品です。皆様が口にしたことのないわらびの風味がする本蕨餅をご提供いたします。通信販売をされているお店で当店より国産わらび粉の配合が高いお店はまずありえません。国産のわらび粉は、最高に難しい素材です。100%ですと24時間内に劣化し、冷やすとすぐに食感・品質が大きく低下してしまい商品になりません。創業当時から作り続けた本蕨餅の伝統の技・そして何十回もの試作を重ね、わらび粉を高配合・冷やしても大きく味が落ちない究極の本わらび餅を作り上げることに成功しました。皆さまご存知でしょうか?国産の本蕨は練るとあめ色になりますが、火をかける前は灰色なんです。この色をご覧になった人はわずかでしょう。これが本物の証です。極みはこれより薄い色をしていますが、何度も試作を繰り返し、添加物を使用せず、わらび本来のねばりと弾力を引き出しました。わらび粉の割合が非常に高いために、粘度が高く一度に大量に作ることが出来ません。一つ一つ心を込めて写真の小さな銅鍋で時間をかけて練っていきます。練りすぎると腰が抜けるのでタイミングが重要になってきます。極みはぷるぷるとろとろで、長時間かけて冷まさないと、切り目も入りません。食べやすさより、出来る限り美味しい状態でお届け出来るように流し込みの様式に致しました。お召上がりの際は水にさっと濡らしたスプーンで切り込みを入れてからおすくい下さい。出来る限り新鮮な状態でお届けしたいため、お昼どきからお作りした商品を夕方に発送いたします。到着時間は午前便を推奨しております。 わらび餅自体が非常に高価であるため、木箱入りも検討しましたが、木の臭いや味が付着しますので、木目の容器でお届けいたしております。包装は下記の図の様に届きます。お作りにお時間を要しますので、ご来店でのお買い求めは一時間前にはご予約お願い致します。 わらび粉使用の高品質を売り物にされている商品が出回っております。添加物を使用し食感を似せていても、わらびの風味がしない商品が多くあり、消費者を欺くような行為に遺憾な思いをしています。美味しければいいと言う人は多くいらっしゃいますが、当店は一切添加物を使用せずわらびの風味がする本物を食べて頂きたいという「一心」で、試作を数十回も繰り返し、完成したのが【極み】なんです。一度何も付けないで食べてください。そうすればこれが本物のわらび餅だと分かってもらえると思います。当店は誠実で信頼されるお店を目指します 詳細はこちら 良き物は嘘がありません【送料無料】商品セレクション価格1,680円(税込)?当店の商品を試してみたい方にお勧めのセットです。またご家族の少ない方へのギフトにも最適です。商品ページはこちら 花遊ぱい饅頭価格1,470円(税込)賞味期限発送日を含む14日間 最高級小豆である備中白小豆を使用したこだわりの白餡と渋皮栗の織り成すハーモニー商品ページはこちら おもたせの定番京しるこ野の泉 8個入り価格1,470円(税込)賞味期限30日冬にはやっぱりお汁粉がいいですね。とろーりしたくず湯が冷えた体を内側からあったかくしてくれます。特殊な技法で作っているので、冷めてもおいしくお召し上がり出来ます。商品ページはこちら



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